ヤギ山通信 その⑥

斉藤さんとうどん 005_R
さて、何をやっているのかな?何か踏んでる?

斉藤さんとうどん 007_R
あれ、今度は延ばして-・・

斉藤さんとうどん 008_R
切って-・・

斉藤さんとうどん 009_R
あ、茹でて-・・の写真撮るの忘れた・・。
とりあえず、友達とパチリ。

斉藤さんとうどん 010_R
チーズと自家製のサラミ、ベーコンなどとワイン・・

斉藤さんとうどん 011_R
そしてみんなで持ち寄りランチ。
手打ちうどん食べたいね~の一言から始まったランチ飲み会。
仲間が集い、大人8人と子供7人でわいわいやりました。
楽しかったね、美味しかったね。またやりたいね。

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山田農場について

山田農場

Author:山田農場
2006年から農場を開墾し、畜舎・住宅・チーズ工房などを自分たちで建てて、2008年からチーズの販売を始めました。山羊・ヒツジを放牧と地元で獲れる作物で育て、なるべく自然な飼い方で、なるべく自然なチーズ作りをしています。季節を感じ、土地の個性を感じるチーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、自給自足が目標で、お金のかからない、できるだけエネルギーを使わない暮らしを目指しています。
カテゴリーにあるお店の紹介にはアクセス・営業時間など、チーズの紹介にはチーズの種類と価格など、ヤギ山通信には農場の日記を載せていますので、ご覧いただき、お問い合わせは電話・Fax・メールでお願い致します。

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