めざせ!自給自足のススメ ①

先日、養賢堂の「畜産の研究」という雑誌に連載を投稿しました。
2013年にも1年間連載させてもらった縁で、
また新たな試みと、今の気持ちなどを書かせてもらいました。
今回は3部作で、②にはケイスケも書いています。
長くて読みずらい部分もあるかと思いますが、
お付き合いいただけると嬉しいです。
(養賢堂の編集長さんは、大学の同期でした。
了解をもらって掲載させていただいています)
※画像をクリックすると、読みやすくなると思います。

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つながる力…。

「戦争はしません、…」ボクと山田農場をつないでくれた“言葉”です。
誰もが言える言葉ですが、言い切る人は多くない、とても刺激的な言葉です。本日(7月11日)、「共謀罪」法施行されました。ABE権力に運用させない運動をこれからです。昨日、福島瑞穂さんが「あらゆる場面で“安倍ヤメロ!”を、“安倍ヤメロ!”盆踊り大会、“安倍ヤメロ!”ロックフェスなどあらゆる場面で追求しましょう」という言葉が印象に残りました。すべての場面で全面展開を、です。
自給自足はできそうもありませんが、“CriticalConsumer”として賢い消費を選択したいと思っています。
山田農場について

山田農場

Author:山田農場
2006年から農場を開墾し、畜舎・住宅・チーズ工房などを自分たちで建てて、2008年からチーズの販売を始めました。山羊・ヒツジを放牧と地元で獲れる作物で育て、なるべく自然な飼い方で、なるべく自然なチーズ作りをしています。季節を感じ、土地の個性を感じるチーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、自給自足が目標で、お金のかからない、できるだけエネルギーを使わない暮らしを目指しています。
カテゴリーにあるお店の紹介にはアクセス・営業時間など、チーズの紹介にはチーズの種類と価格など、ヤギ山通信には農場の日記を載せていますので、ご覧いただき、お問い合わせは電話・Fax・メールでお願い致します。

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