めざせ!自給自足のススメ ③

最終章です。
あと少し、お付き合いください。

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chikuken 3 ① (5)_R

お付き合い、ありがとうございました。
「めざせ!自給自足」は、あくまで「めざせ!」です。
出来るだけ自給し、あとは仲間や人の輪のつながりの中でできるだけ足るとする。
小さな社会でできることは沢山あります。

一所懸命に!



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「コンクリートは食えない」

30年前、三宅島のNLP基地反対の島ぐるみ闘争の話を聞きに行ったことがあります。島のいたるところに島人の反対の意思表示が示されていました。港の防波堤に書かれていたのが「コンクリートは食えない」でした。「海と土地があれば生きていける」という当たり前の感覚が失われています。とくに中央政府の人たちにその傾向が強く、知り合いの地理学者がしばしば「『除雪が大変な所に住むな』という奴がいる」と怒ってました。生きるということの価値のものさしがおかしい世の中が心配です。
山田農場について

山田農場

Author:山田農場
2006年から農場を開墾し、畜舎・住宅・チーズ工房などを自分たちで建てて、2008年からチーズの販売を始めました。山羊・ヒツジを放牧と地元で獲れる作物で育て、なるべく自然な飼い方で、なるべく自然なチーズ作りをしています。季節を感じ、土地の個性を感じるチーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、自給自足が目標で、お金のかからない、できるだけエネルギーを使わない暮らしを目指しています。
カテゴリーにあるお店の紹介にはアクセス・営業時間など、チーズの紹介にはチーズの種類と価格など、ヤギ山通信には農場の日記を載せていますので、ご覧いただき、お問い合わせは電話・Fax・メールでお願い致します。

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