ヤギ山通信 その⑧

小出さんのおはなし 008_R
直売所の前に咲いたクレマチス。
まるで花束みたい。

小出さんのおはなし 009_R
カレンデュラと耕作王子(?)
今年は畑にも花をたくさん植えたから、これから楽しみです。
でも、カレンデュラはアヒルが好きなので、要注意。
こないだは、葉っぱをちょっと食べられてしまいました。
放牧アヒルとの攻防戦が日常になっています・・。

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山田農場について

Author:山田農場
2006年から農場を開墾し、畜舎・住宅・チーズ工房などを自分たちで建てて、2008年からチーズの販売を始めました。山羊・ヒツジを放牧と地元で獲れる作物で育て、なるべく自然な飼い方で、なるべく自然なチーズ作りをしています。季節を感じ、土地の個性を感じるチーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、自給自足が目標で、お金のかからない、できるだけエネルギーを使わない暮らしを目指しています。
カテゴリーにあるお店の紹介にはアクセス・営業時間など、チーズの紹介にはチーズの種類と価格など、ヤギ山通信には農場の日記を載せていますので、ご覧いただき、お問い合わせは電話・Fax・メールでお願い致します。

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