ヤギ山通信 その⑬ 夏休み

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8月・・ちょっと前のことですが、夏休みのこと、アップさせて下さい。
長男は、小学校の初めての夏休み。
ほぼ3週間くらい家に居ることになり、そうなると次男も保育園行きたくないだろうし、でも家業があるのでそうそう出かけられないし・・どうしたものか。
と思っていたけど、そんな心配をよそに子供たちはなんだか毎日楽しそうでした。
小さいことでもイベントになる。そうだ!今日は絵を描こう・・とか。
おにぎり持って外で食べよう!とか。
子供は遊びの天才ですね。大人の入る余地なんてないみたい。

でも、やっぱり大人も子供と遊びたい!
そこで行ってきた。毎年1回は必ず行こうと決めている隣町の海。
車で30分も走れば海がある。

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こんなひろーい砂浜を独り占め。誰もいないの、ホントに。
来年は水着を着て泳ごう。(今年は勇気が出なかった・・水着を買う勇気が・・ははは・・)

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軍川神社のお祭り。子供御輿も担ぎ、もう立派な地元の子供たちの一員だ。

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この時期は夏野菜が次から次に成り、そしてまた沢山もらうので、冬のための大事な食料作りに忙しい。
保存できる物は、昔からの知恵をお借りして様々な保存方法で冬に備える。

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これはキュウリの塩漬け。
冬前に酒粕で漬け直します。

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梅干し。
次男を妊娠中に作った梅干しがもう少しでなくなりそうだったので、今年は漬けました。
梅干しって最強の保存食品だよね。
4年前の梅干し、まだまだ美味しいよ。
夏休み 020_R
仕上げ。いい色になった。

夏休み 021_R
ボウ(猫の名前)、おまえはいいなあ。いつもゴロゴロしてて。
猫の手、貸してくれよ。
あ、ごめんごめん。お前はうちの名ハンターだった。
君が居てくれるから、うちはねずちゃんが居ないのよね。
餅は餅屋。これからもよろしくね。

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山田農場について

山田農場

Author:山田農場
2006年から農場を開墾し、畜舎・住宅・チーズ工房などを自分たちで建てて、2008年からチーズの販売を始めました。山羊・ヒツジを放牧と地元で獲れる作物で育て、なるべく自然な飼い方で、なるべく自然なチーズ作りをしています。季節を感じ、土地の個性を感じるチーズを楽しんでいただけたら嬉しいです。また、自給自足が目標で、お金のかからない、できるだけエネルギーを使わない暮らしを目指しています。
カテゴリーにあるお店の紹介にはアクセス・営業時間など、チーズの紹介にはチーズの種類と価格など、ヤギ山通信には農場の日記を載せていますので、ご覧いただき、お問い合わせは電話・Fax・メールでお願い致します。

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